ここ半年以内に、福井県内でオープンしたお店をご紹介します！

今回は

の4店舗です！

《お願い》
掲載店舗の営業形態や営業時間などの情報は予告なく変更される場合があります。詳しくは各店にお問合せください。予約の有無にかかわらず、来店前にお電話やお店のHP、SNSなどでご確認いただくと安心です。

宝石発掘体験トレジャーマイニング【あわら市】

宝石発掘で、大人も子どもも没頭！

あわら温泉街にオープンした、宝石の原石を発掘体験できる屋内型施設。

川の中から探す「リバーエリア」税込900円/15分と、土の中から探す「鉱山エリア」1区画税込1,800 円/10分があり、見つけた石は持ち帰れます。

宝石発掘体験 トレジャーマイニング
福井県あわら市温泉5-1705-1
【営】土日祝10：00～17：00※HPから予約
【休】月～金曜
ホームページ

Coton【鯖江市】

季節のスイーツを味わう。

20代の店主が丁寧に手作りするケーキ屋。

瑞々しい旬のフルーツを使用した生菓子を常時6種と、焼き菓子も数種用意。

「タルトシトロン」税込500円は、レモンのほろ苦さや甘酸っぱさを感じる繊細な味わい。

日替わりなので、その時々の旬を楽しんで。

「自らの手で渡してお客さんの笑顔を直接見たい」と開いた店。

店内は明るい日差しが差し込みます。
 

 

食堂 サバエさん【鯖江市】

健康朝ごはんで1日をスタート。

農産物直売所「つつじの里さばえ」に、安全安心な国産食材を使った朝食を味わえる食堂がオープン。

減塩と無添加にこだわり、出汁の旨味を生かして管理栄養士が調理します。

「モーニングセット」税込650円は、たっぷりの野菜と栄養がとれます。

食堂閉店後はデイサービス施設として活躍。

介護施設利用者が訪れ、調理や食事を楽しむ場に。

 

 

しゃのわーる【敦賀市】

シックな世界観のカフェ＆居酒屋。

ランチタイムのイチオシは、ドリンク付きの「気まぐれプレート」税込990円。

ゴロッと具が入ったパスタやハンバーグ、揚げ物を日替わりでリーズナブルに楽しめます。

夜の居酒屋では、銀座の高級寿司店で10年修業した店主ならではの一品料理にも注目を。

モノトーンを基調とした店内。

2階に併設されたハンドメイドと輸入雑貨の店「まじーあ」も立ち寄って。